Desde segunda-feira dia 15 de Março de 2021, o atual governador do estado de São Paulo, João Dória (PSDB), implantou as novas medidas de segurança para conter a contaminação do vírus da pandemia o covid-19.

As seguintes medidas foram adotadas para o comércio de bebidas:

Bares, restaurantes e lanchonete, apenas delivery, ou seja o cliente não poderá adentrar o recinto e nem mesmo estar presente na porta, para retirar o seu almoço, nem mesmo consumir bebidas pelo lado de fora.

O que difere das padarias onde a legislação pegou mais leve permitindo a entrada do cliente até as 20h após esse período só é permitido entrega até as 5 da manhã. Após as 5h da manhã é permitido adentrar as padarias novamente.

Aqui vão algumas dicas de como manter algum tipo de renda para o seu comércio diante dessa fase:

1 - Como ainda é permitido delivery (entrega), tente criar um grupo de WhatsApp, com todos os clientes que você possui contato. No grupo incentive os seus clientes a fazer pedido, indicando que você não fechou as portas, apesar delas estarem baixadas pela legislação do governo, todos os dias indique o cardápio disponível para o delivery.

2 - Você não necessariamente deve fazer a entrega exatamente no residencial do cliente, você pode combinar um ponto próximo de seu estabelecimento para realizar a entrega, e nem ceder a contratação de serviços caros como Ifood, Rappy, motoboy etc. A legislação deixa claro que não pode haver aglomeração de retirada na frente do estabelecimento, mas não diz nada a respeito de entregar em um local combinado, afinal ali não tem aglomeração e ninguém se contaminará, seguindo as medidas básicas de prevenção.

3 - Para aquisição de novos clientes, você pode pedir para uma gráfica produzir uma faixa, ou deixar um cartaz com o número de WhatsApp, incluir o cardápio e horário de entrega das refeições, horário de fechamento, pode também imprimir um QRCODE que se fotografado faz o usuário entrar no grupo de WhatsApp do qual você oferece o cardápio, dessa forma você mantem seus clientes mais próximo de você.

4 - Alguns estabelecimentos estão mantendo a barricada na entrada para impedir a entrada do cliente no estabelecimento, porem isso não quer dizer que o cliente não possa retirar seu pedido conforme combinado por WhatsApp, lembre-se não mantendo aglomeração de pessoas na frente do estabelecimento tudo pode ir bem.

5 - Para consumo de bebidas alcóolicas, esse é um caso sensível mas a solução mais adotadas pelos estabelecimentos é conceder um copo plástico descartável, e indicar ao consumidor para se afastar do estabelecimento.

O Redebar espera com que com essas dicas, seu comércio consiga prosperar, ou pelo menos arrecadar alguma renda para pagar as contas, já que o governo não toma nenhuma atitude de amenizar os impostos da vida do comerciante, apenas criando dificuldades a cada dia.

Redebar Jornal

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